【重要なお知らせ】アレルギー対応に関するご案内
平素より当施設をご利用頂き、誠にありがとうございます。
この度食事提供をしております、当館姉妹館にあたる「ゆとりろガーデン北軽井沢 with DOGS」のアレルギー対応に関する運用方針を見直しが2025年9月1日よりございます。
詳しい詳細につきましては、以下ご参照ください。
■ アレルギーに関する基本方針
・新規のアレルギー対応（除去対応・代替メニューの提供）は、当面の間停止いたします。
・すでに受付済み（2025年9月1日以前）のご予約については、申告内容に基づいた対応メニューをご用意いたします。
・アレルギーの有無にかかわらず、厨房での調理過程において アレルゲンの完全除去やコンタミネーション（混入）防止は不可能 であることをご了承ください。
■ アレルギーに関する基本方針
• 新規のアレルギー対応（除去対応・代替メニューの提供）は、当面の間停止いたします。
• すでに受付済みのご予約については、申告内容に基づいた対応メニューをご用意いたします。
• アレルギーの有無にかかわらず、厨房での調理過程において アレルゲンの完全除去やコンタミネーション(混入)防止は不可能 であることをご了承ください。
■ 提供形式別の対応について 
■ すでに受付済みのアレルギー対応について
• ご予約時に申告いただいた内容に基づき、可能な範囲で対応したお食事をご用意いたします。
■ お客様へのお願い
• アレルゲンフリーの食品や食器のお持ち込みは可能です（事前申告必須）。
• アナフィラキシー既往歴のある方、エピペンをご使用の方、微量混入も不可の方については、安全を最優先し、当施設でのご飲食の提供をお断りさせていただきます。
今後もお客様に安心してご滞在いただけるよう、安全管理体制の強化に努めてまいります。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
